J'avais repéré en supermarché les pâtes à tartiner crunchy au spéculoos... Et en réalisant ma pâte à tartiner au Toblerone l'idée met venue et si je testais chocolat blanc crunchy spéculoos ?? Aller pourquoi pas !!! Je me suis donc lancé aussitôt... Testée ce matin cette pâte est délicieuse avec l'ajout de morceaux de spéculoos ça donne du craquant, tartiné sur une bonne brioche... Et ça donne aussi envie d'aller dans le pot directement à la cuillère !!!

 

Pâte à tartiner crunchy chocolat blanc éclats de spéculoos


Pour un pot de 135g :

  • 7cl de lait concentré sucré

  • 5 cl de crème liquide

  • 180g de chocolat blanc

  • 2 spéculoos

  

   Réduire les spéculoos en morceaux.

   Mettre tous les ingrédients dans une casserole.

   Faire fondre à feux moyen en remuant bien.

   Verser dans un récipient.

   Laisser refroidir.

 

 

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