En ce moment on voit fleurir les "salads in a jar "(en pot) sur les blogs, sites,... et pourquoi pas mes "desserts in a jar" ??? Moi j'adore ! Je trouve ça génial ! C'est super pratique! On peut les préparer d'avancer ! Les emporter ! Franchement c'est beau non !! ??

   Ici une version rapide, 2 ingrédients ! J'adore la mousse au chocolat en pot enroulé dans une grosse couette devant un bon film c'est encore meilleur !

   D'autres versions à venir...

Mousse au chocolat in a jar (version rapide)
  • 200g de chocolat

  • 6 oeufs

  • 1 sachet de sucre vanillé

  • 1 pincée de sel

 

   Faire fondre le chocolat au bain marie ( ou micro-onde mais par tranche de 30").

   Monter les blancs en neige avec une pincée de sel.

   Mélanger le chocolat fondu avec les jaunes d'oeufs et le sucre vanillé.

   Délicatement incorporer les blancs.

   Au frigo 2h minimum.

 

 

 

 

 

Mousse au chocolat in a jar (version rapide)


   Pourquoi une photo en noir et blanc ? Je suis fan...

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