Quoi du salé chez Lamul Patiss ??? Oui, oui car on ne mange pas que du sucré à la maison... Alors j'ai décidé de vous partager de temps en temps quelques recettes de salé que vous retrouverez dans la catégorie "Un peu de salé"...

   L'huile de noix a une saveur très parfumée, parfaite pour relever vos pizzas aux fromages...

Pâte à pizza à l'huile de noix

Pour une pizza :

  • 250 g de farine

  • 12 cl d'eau

  • 1/2 c. à c. de sel

  • 2 c. à s. d'huile de noix

  • 5 g de levure sèche de boulanger

Dans le bol de votre robot, mélanger la farine, l'eau, le sel et l'huile de noix pendant 2 min.

Ajouter la levure sèche de boulanger.

Pétrir pendant 5 min.

Recouvrir le bol d'un torchon sec, laisser lever 1 h.

Remettre à pétrir 1 min.

Etaler la pâte sur du papier sulfurisé et la garnir.

Pâte à pizza à l'huile de noix
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