Semaine très chargée  surchargée, du coup je n'ai pas pu réaliser le gâteau initialement prévu pour demain... J'ai donc fait en vitesse cette après-midi un marbré chocolat / noisette en essayant de lui donner un aspect de nid de Pâques...

Nid de Pâques marbré chocolat noisette

Marbré chocolat - noisette

  • 200g de farine

  • 1/2 sachet de levure chimique

  • 140g de beurre fondu

  • 130g de sucre

  • 4 oeufs

  • 70g de chocolat pâtissier

  • 30g de pâte de noisettes

 

  Monter les blancs d'oeufs en neige avec une pincée de sel.

  Faire mousser les jaunes avec le sucre, et incorporer la farine, levure et le  beurre fondu.

  Délicatement ajouter les blancs en neige à la préparation.

  Séparer la pâte en deux.

  Dans la première moitié mélanger avec la pâte de noisettes, et le chocolat fondu avec l'autre moitié.

  Verser les pâtes dans un moule et enfourner à 180° environ 25 min.

Décoration:

Retour à l'accueil