Sacristains crème d'amande & pépites de choclat
28 août 2015Sacristain ? Ca vous parle ? C'est une viennoiserie... un bâtonnet feuilletée torsadé... Une recette très simple que l'on trouve beaucoup dans les boulangeries de provence...
Sacristains à la crème d'amande & pépites de chocolat
environs une douzaine
- 1 pâte feuilletée
- 50g de beurre mou
- 20g de sucre
- 55g de poudre d'amande
- 1 oeuf + 1 jaune
- pépites de chocolat
- 1 c. à s. de lait
- amandes éffilées
- sucre glace
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