Top articles

  • Bavarois cassis

    06 juin 2013 ( #Bavarois & Entremets )

    Le bavarois est un dessert que j'aime beaucoup ... léger, subtil, frais... généralement c'est un succès... J'espère que les gourmands qui ont goûté ce bavarois hier, viendront donner leur avis ici !!! Je vous laisse découvrir la recette... moi je vais...

  • Macarons au chocolat pétillant

    20 mars 2013 ( #Macarons )

    Aujourd'hui c'est le printemps, mais pas de quoi se réjouir car il pleut... Pour se consoler fêtons le "Jour du Macaron" ! Créé à l'initiative de Pierre Hermé, le jour du macaron est l'occasion de faire une bonne action. Le principe "Un macaron, Un don",...

  • Muffins citron et pépites de chocolat

    02 mai 2013 ( #mignardises )

    Une petite série de muffins pour le goûter ! Simple et rapide vous pouvez même mettre à contribution vos ptt" loups... Pas trop disponible en ce moment j'espère que vous ne m'en voulez pas ? Je reviens très vite en force avec plein de jolies recettes...

  • Oeuf en neige sur son lit de Cassis

    19 mai 2013 ( #verrines )

    Me revoilà après une semaine d'absence... oui semaine très chargée entre le travail, une journée à Paris, du retard à la maison, ... mais c'est avec plaisir que je vous retrouve! Beaucoup de retard dans mes publications et dans la visite de vos blogs...

  • Briochettes Mangue chocolat façon Burger à la plancha

    24 juillet 2013 ( #Plancha, #PARTENARIATS, #mignardises )

    A l'heure ou je rédige cet article le soleil à laissé place à la pluie... Mais c'est pour mieux revenir... Alors pour nous consoler et pour préparer son retour je vous propose un goûter / dessert à la plancha . Des briochettes façon burger, tartinées...

  • Feuilletés rapide moutarde à la crème de cassis

    21 avril 2013 ( #Un peu de salé )

    Des invités de dernière minute... ces minis feuilletés sont la recette idéale ! Facile et rapide, vous pouvez les préparer d'avance et même les congeler. 1 pâte feuilleté moutarde à la crème de cassis 1 jaune d'oeuf gruyère Découper la pâte en lanières,...

  • Sucres arôme nougat

    25 janvier 2013 ( #paniers gourmands )

    Vous pouvez réaliser vos sucres vous-même : natures, arômatisés, coloré, et de la forme que vous souhaitez !! Moi j'ai choisi en forme de coeur, arôme nougat. Pour 24 petits coeurs : 160g de sucre en poudre arôme nougat colorant liquide ( je n'en ai pas...

  • Pains au chocolat

    04 février 2013 ( #viennoiseries )

    Humm... Pains au chocolat version brioché, beaucoup plus simple que la version pâte levée feuilletée et surtout moins gras ! Et personnellement même au gout je préfère cette version... Pour 10 pains au chocolat : 500g de farine 190g de sucre 1 c à c de...

  • Tarte au citron

    22 février 2013 ( #classiques )

    Aujourd'hui retour au classique un dessert au gout acidulé... la tarte au citron... une recette simple, craquante et fondante... Le citron est un fruit riche en vitamine C, donc rien de tel pour combattre la fatigue de l'hiver... Etape n°1 la pâte sucrée...

  • Pâte à tartiner au Toblerone

    25 février 2013 ( #paniers gourmands, #Pâtes à tartiner )

    J'adore le Toblerone... alors je me suis dit et pourquoi pas une pâte à tartiner au Toblerone ? Ca tombe bien j'en avais caché (oui caché car sinon Mr. mange tout !!! ) dans le fond du placard... Je ne suis vraiment pas déçu c'est une TURRIE !!!! Pour...

  • Gâteau Zébré

    01 décembre 2014 ( #gateaux )

    Gâteau zébré , tigré ou encore appelé Le zebra cake ... un gâteau extra moelleux au succès garanti ! Pour le rendre encore plus gourmand je l'ai recouvert de pâte à tartiner et parsemé de décors en sucre... Moule rond 23 cm 250 g de sucre 10 cl de lait...

  • Génoise en plaque

    11 avril 2013 ( #Bases )

    Aujourd'hui la recette de la génoise en plaque que je vous avais promis dans l'article sur mon fondant au chocolat . Une recette très simple et rapide à réaliser au robot pâtissier. Pour une plaque de génoise : 4 oeufs 110 g de sucre en poudre 120g de...

  • Bienvenue chez Lamul Patiss

    10 janvier 2013

    Depuis quelques années la pâtisserie a pris une place importante dans ma vie c'est mon anti-dépresseur à moi ! Pour le plus grand plaisir de certains... Pour ceux qui me connaissent vous devez vous dire " Ah enfin Lamul...". Dans ce blog je vais vous...

  • Pâte à tartiner crunchy chocolat blanc éclats de spéculoos

    26 février 2013 ( #paniers gourmands, #Pâtes à tartiner )

    J'avais repéré en supermarché les pâtes à tartiner crunchy au spéculoos... Et en réalisant ma pâte à tartiner au Toblerone l'idée met venue et si je testais chocolat blanc crunchy spéculoos ?? Aller pourquoi pas !!! Je me suis donc lancé aussitôt... Testée...

  • Gâteau au yaourt ( Sac à main Minnie )

    30 janvier 2013 ( #gateaux, #cakes designs )

    Voici un jolie sac à main Minnie réalisé pour ma jojo. Pour le gâteau j'ai fait simple, un gâteau au yaourt cerise recouvert de pâte à tartiner au chocolat. Désolé pour la qualité de mes photos, elles sont prise avec mon portable et franchement pas top...

  • Flan pâtissier sans pâte à la vanille

    24 septembre 2013 ( #classiques )

    Le Retour de Lamul !!!! J'espère que vous avez passé de belles vacances !! ??? Et j'espère que je vous ai manqué !! ??? Ce qui est sur c'est que vous vous m'avez manqué et que j'ai de la lecture sur vos blogs et je m'y colle dès ce soir !!! <3 Pour ce...

  • Crème à la pistache

    14 mai 2013 ( #verrines )

    En réalisant cette petite crème, j'ai eu une petite pensée pour ma copinaute Stellalibera , qui raffole de la pistache !!!!! Je vous invite par la même occasion à lui rendre visite sur son blog La Conque d'Or , elle nous partage ses délicieuses recettes...

  • Escargots aux pépites de chocolat

    06 février 2015 ( #viennoiseries )

    Bonsoir les gourmands... ce soir je vous partage la recette de ses délicieux escargots aux pépites de chocolat déniché chez @papaencuisine ... A faire et refaire et refaire ... ceux qui me suivent sur ma page facebook étaient impatient de voir la recette......

  • Cake chocolat banane

    26 mai 2013 ( #gateaux )

    Super moelleux est très simple à réaliser... l'alliance chocolat banane est très gourmande... Aujourd'hui vous devez tous être aux fourneaux pour cuisiner de bons petits plats pour votre Maman... Alors, bonne fête des mères à tous et une grosse pensée...

  • Quiche sans pâte

    21 novembre 2013 ( #Un peu de salé )

    Un peu de salé... c'est en me baladant sur le blog " Les Affamés " que j'ai vu cette recette simple et rapide ! Et comme j'étais en panne d'idée pour l'entrée du soir ça tombait à pique... Le blog "Les affamés" c'est par ICI 100 g de farine 3 oeufs 1...

  • Cuillères de fêtes

    03 février 2013 ( #saint valentin, #paniers gourmands, #mignardises, #Anniversaire )

    Des cuillères originales, gourmandes et créatives ! Un bon chocolat, un peu de sucre décoratif le tout dans une cuillère ! Ca fait son effet non ? Pour un gouté d'anniversaire d'enfant ( même pour un adulte gourmand ! ), tout simplement pour offrir, ... Pour...

  • Ard'time

    17 avril 2013 ( #PARTENARIATS )

    Aujourd'hui, je vous présente mon partenaire Ard'time . Spécialiste d'ustensiles pour la cuisine, ils proposent une gamme de produits larges, variés, tendance et utiles de la table à la cuisson ( assiettes, coupes à glaces, verrines, moules en silicone,...

  • Mes petites cartes par Adrien Infographie

    10 juin 2013

    Aujourd'hui pas de recette, je vous présente les cartes de visites du blog réalisée par mon frère Adrien Infographie . Je suis trop contente et satisfaite du travail merci merci merci.... Jeune entrepreneur de 23 ans, accro à Photoshop et autres logiciels...

  • Tablettes chocolat blanc aux éclats de chouchous

    28 mars 2013 ( #chocolats, #Pâques )

    Pâques arrive à grands pas ! Pour changer des traditionnels oeufs de Pâques, cette année j'ai réalisé des tablettes de chocolat pour accompagner mes petits lapins pétillants ... Pour 2 tablettes de 100gr : 200gr de chocolat de couverture (blanc, lait...

  • Maca'oeufs Pops de Pâques à la fraise + Gabarit

    21 mars 2013 ( #Macarons, #Pâques )

    Pour Pâques je vous propose mes macarons en forme d'oeufs à la fraise. Afin de vous aidez à reproduire la forme, j'ai créé un gabarit à imprimer ( cf. bas de page ) à glisser sous votre feuille de papier sulfurisé. Pour les coques toujours la même recette...

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