Une petite douceur pour le goûter ? Une recette facile, rapide et savoureuse au bon goût de pistache !!! Et heureusement que c'est rapide car hier le plat était vide  à peine 15 min.  après être sorti du four et avoir eu à peine le temps de prendre une photo...

Financiers à la pistache

Pour 20 minis financiers :

  • 20g de farine

  • 60g de sucre glace

  • 80g de poudre d'amande

  • 2 blancs d'oeufs

  • 60g de beurre fondu

  • 30g de pâte de pistaches

 

   Mélanger la farine, le sucre glace, la poudre d'amande et les blancs d'oeufs.

   Ajouter le beurre fondu et la pâte de pistaches.

   Remplir les empreintes d'un moule à minis financiers ( ou autres forme ).

   Enfourner 10 min. à 180°

   Laisser refroidir avant de démouler. 

 

 

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   Je vous prépare un petit article dans la journée pour vous montrer comment la conserver...

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