Brioche perdue sous ses framboises caramélisées à la plancha
21 avr. 2013Avec cette recette réalisée à la plancha, je participe au défi organisé par Verycook.
Pour ce défi il faut :
Réaliser une recette salée ou sucrée pour 4 personnes réalisable à la plancha pour un budget maxi de 20 euros.
Un dessert réalisé devant vos convives à la plancha, rien de plus convivial non ??
Pour 4 personnes
Brioche perdue :
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4 tranches de brioche (2€48)
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2 oeufs (6 oeufs bio 1€80)
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25 cl de lait (1€15 le litre)
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1 sachet de sucre vanillé (0€78 un lot)
Framboises caramélisées :
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250 g de framboises (3€20)
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60 g de sucre (1€19 le kilo)
Prix total pour 4 personnes : 6€29 environ.
Faire chauffer la plancha.
Mélanger les oeufs, le lait et le sucre vanillé.
Tremper chaque face des tranches de brioche dans le mélange.
Cuire 1 min. de chaque côté sur la plancha.
Verser 30g de sucre sur la plancha.
Déposer les framboises sur le sucre et recouvrir avec le sucre restant.
Retourner les framboises plusieurs fois jusqu'à l'obtention du caramel.
Servir les brioches recouverte de framboises caramélisées et déguster.
ET VOUS ÊTES-VOUS PRÊTS À RELEVER LE DÉFI ?
Cliquez sur le logo ci-dessus pour accéder concours !!
Plancha au gaz inox - Verycook
La plancha au gaz et en inox de Verycook vous permettra de cuisiner des plats uniques et savoureux. Parmi ces planchas, vous pourrez personnaliser votre plaque de cuisson selon vos souhaits.
RESULTAT DU DEFIVERYCOOK http://www.verycook.com/recettes/resultats-du-defi-verycook/
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pika 07/07/2013 11:50
Martine"Z" 06/06/2013 20:43
Alexandra 07/06/2013 22:18
Blog culinaire 04/06/2013 16:58
à voir 22/05/2013 17:10
gut 08/05/2013 16:56