Un dessert crémeux dont les enfants raffolent?!... la semoule au lait ! Mon Ouistiti aime beaucoup ce dessert... Simple et rapide...

Semoule au lait

Semoule au lait

4 pots

 

  • 1/2 litre de lait

  • 30 g de sucre

  • 1 sachet de sucre vanillé

  • 30 g de semoule fine

 

Monter le lait et le sucre lentement à ébullition.

Ajouter la semoule et sur feu moyen laisser épaissir 5 minutes.

Verser la préparation dans des ramequins, puis laisser refroidir avant de les mettre au frigo.

 

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